Организация питания в школе – под контролем «Единой России»

Организация питания в школе – под контролем «Единой России»

10.02.2023г. комиссией в составе руководителя депутатской группы партии «Единая Россия» Собрания депутатов Ядринского муниципального округа Паликина О.В., главного специалиста отдела образования  администрации Ядринского муниципального округа ЧР, Глазовой Н.А.. представителя родительского комитета школы Игнатьевой Е.Ю. в присутствии зам. директора школы по УВР Филимонова А.А. провели проверку организации питания и качество приготовленных блюд в МАОУ «Средняя общеобразовательная школа № 3 с углубленным изучением отдельных предметов» г. Ядрина. В школе обучается более 686 человек, около 95% обучающихся охвачены горячим питанием. Комиссия отметила, что в течение лета в столовой школы полностью заменено технологическое оборудование: плиты, холодильники, жарочные шкафы и варочные котлы, для приготовления блюд на пару установлен пароконвектомат, созданы все необходимые условия для приготовления качественных блюд.  Разработано и утверждено десятидневное меню, заключены договоры с поставщиками – предприятиями Ядринского муниципального округа, поставляющими ежедневно качественную продукцию. Ежедневно качество блюд проверяется бракеражной комиссией, отбираются суточные пробы, ведется необходимая документация. Комиссия отметила чистоту и порядок в обеденном зале и в помещениях кухни. Повара и кухонные работники аккуратно одеты в красивую спецодежду. На день проверки в меню входил салат из капусты, рассольник, на второе блюдо – кнели с картофельным пюре. Приготовление блюд соответствует требованиям. Комиссия поблагодарила коллектив школьной столовой, старшего повара Васюкову А.В за добросовестное отношение к своим обязанностям.

Фотогалерея